lophyra (lophyra) wrote,
lophyra
lophyra

Вкусное лето

Дорогие друзья, этот день прошел под вымпелом вкусного десерта из ресторана "Старый Стамбул".
Я его готовила уже несколько раз сама, так что делюсь. Нужны свеженькие сочные финики. В каждом сделать разрез, убрать косточку. Размять скалкой ядра грецких орехов и смешать с сыром бри (я мну его вилкой) в однородную массу. Орехов в сыре должно быть совсем чуть-чуть. Запихать эту красоту в разрез каждого финика, максимально набивая пространство. Полить карамельным топингом. Можно сделать карамель (я делала), но она быстро застывает, и кушать надо сразу.
В Старом Стамбуле, кстати, практически без орехов делают начинку.
Tags: готовим сами, радости жизни
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment